Savon à l'huile d'arachide - Méthode ITMHP
Par CatherineNC
Michèle, tu m'as donné envie, avec ton Savon kokkoh, de fabriquer un savon avec de la poudre de haricots azukis.
Je venais de faire un savon à base d'huile d'arachide pour obtenir un savon clair, avec la méthode ITMHP, soit à chaud, dans un moule en silicone épais, récemment acquis chez Dans ma nature. Ces moules sont très pratiques, le démoulage est un jeu d'enfant, les savons sont bien droits et ne demandent pratiquement pas de retaille.
La composition, pour un moule d'une contenance de 500 gr :
40 % d'huile d'arachide soit 200 gr
30 % d'huile de coco soit 150 gr
15 % de beurre de karité soit 75 gr
15 % d'huile de palme soit 75 gr
Eau et soude calculés sur le calculateur MMS pour un surgraissage de 8%
A la trace :
un peu de Vitamine E et d' EPP pour prévenir l'oxydation
Un peu de fragrance PEARBERRY de chez Brambleberry
Le savon a été versé dans le moule et mis au four à 70° pendant 2 heures et laissé dans le four éteint et fermé jusqu'au lendemain ; il a alors pu être facilement démoulé et découpé.
Il n'est pas vraiment blanc, bien que plus clair que sur la photo et légèrement translucide et il est très dur ; la mousse est crémeuse comme j'aime.
Suite à nos échanges sur le savon de Michèle et sur les haricots azukis, j'ai voulu refaire la même recette, approximativement, en incorporant des haricots azukis réduits en poudre au moulin à café. La poudre obtenue a été filtrée pour être la plus fine possible, on n'obtient toutefois pas une poudre aussi fine que la farine.
J'ai légèrement modifié la recette tout en conservant une majorité d'huile d'arachide.
Voici, après mixage et après filtration, la poudre obtenue :
La recette, toujours pour 500 gr :
38 % d'huile d'arachide soit 190 gr
30 % d'huile de coco soit 150 gr
27 % d'huile de palme soit 135 gr
5 % d'huile de ricin soit 25 gr
Eau et soude calculés pour un surgraissage à 7 %
A la trace :
Poudre de haricots azukis : une bonne cuillère à soupe
Vitamine E
Huile essentielle de santal et mandarine, au jugé (mais finalement trop peu...)
Mis à cuire au four 2 heures à 70° également.
J'ai obtenu un savon coloré, légèrement exfoliant, toujours bien dur, produisant une mousse crémeuse qui se développera certainement après une période de mûrissement.
.
Je n'y vois rien de rouge mais j'aime bien la couleur et l'aspect obtenus.
Voici les deux savons côte à côte pour mieux voir les couleurs :
C'était la première fois que j'utilisais la méthode ITMHP mais je n'ai pas été déçue.
Mon prochain essai sera un savon, toujours à base d'huile d'arachide, mais avec la méthode Cold Process, c'est-à-dire à froid, pour évaluer la blancheur du savon qui sera supérieure à celle-ci je pense.
Ce duo de savons est d'une folle élégance, Catherine.
Grâce au livre de Michèle, je suis devenue moi aussi une adepte de l'huile d'arachide qui donne beaucoup de finesse à la pâte.
En revanche, pour l'instant, mes essais au four n'ont pas bien marché, sauf un tout palme. Les autres ont trop chauffé, j'ai dû les sortir vite fait, j'avais même raté une série (mon seul ratage, cuisant, car j'avais employé de très précieux ingrédients, c'était pour un cadeau de mariage). J'ai pourtant pris la peine de prendre la température du four qui fonctionne bien. J'hésite donc toujours à me relancer même si c'est très pratique.
je suis surprise que tu n'obtiennes pas un brin de rouge avec les azukis. Sur la photo, c'est plutôt gris beige taupe, vraiment très chic.Catherine, superbes savons ! Bravo !
J'adore le moucheté très chic de tes savons ainsi que les couleurs obtenues.
Je pense aussi que c'est la méthode au four qui provoque une phase de gel totale, qui t'a donnée des savons un peu translucides et de couleur blanc cassé.
Tu maîtrises très bien la méthode au four.
Je pense que pour obtenir un blanc très pur, il est peut-être intéressant de rajouter du dioxyde de titanium.
En plus, j'ai remarqué que le dioxyde de titanium donne des savons mat.Alyana,
Non, pas de ton rosé.. hihi . Je ne dirais pas que le savon est plus doux avec cette poudre car elle n'est pas aussi fine qu'une farine et que c'est plus le côté exfoliant que l'on perçoit, ce que je n'aime pas trop en général. Je voulais tenter l'expérience pour le rendu visuel ; je trouve la couleur très intéressante cependant.
Quand tu auras fait le tien avec la poudre, viens nous donner tes impressions.
Venezia,
A quelle température règles-tu ton four ? à 70°, chaleur normale, je n'ai eu aucun problème, la pâte s'est un tout petit peu, mais juste un peu, déformée sur le dessus mais c'est tout, c'est curieux.... pour moi c'était la première expérience et j'ai été surprise de constater que le savon ressortait sans être plus déformé que ça.
En fait, lorsqu'on moud les haricots, on obtient plus de poudre blanche que rouge. J'aurais dû mettre une photo ; je vais en remoudre un peu pour vous montrer.
Colchique,
Justement, je ne voulais pas utiliser de dioxyde de titanium.... je trouve qu'il modifie trop la texture du savon.
Tu as raison, j'ai moi aussi pensé que la méthode au four et donc la phase de gel induite altérait la notion de blancheur, c'est pourquoi je vais faire un autre essai avec l'huile d'arachide, avec la méthode à froid.Cath, ils sont très chics et j'aime beaucoup le moucheté
A mon humble avis, pour avoir le rouge des haricots, il faudrait les cuire à l'eau et ensuite récupérer les fèves, les faire sécher un peu et moudre
Qu'en dis tu ?
Je n'ai jamais tenté la méthode au four
D'accord aussi avec toi, le dioxyde modifie la texture des savons, plus cassants, comme s'ils étaient malades friables
C'est un moule comme cela qu'il me faudrait, car je ne découpe pas toujours très droits
Ils sont superbes et j'aime bien, le côté exfoliant dans un savon, mais d'un côté ih!ih!Oui Venezia, ils sont blancs à l'intérieur. Je viens d'en moudre, je vais ajouter la photo.
Mlkline,
Je n'ai pas encore essayé de les faire cuire, donc je ne sais pas.
" le dioxyde modifie la texture des savons, plus cassants, comme s'ils étaient malades friables"
Je suis tout à fait d'accord, à chaque fois que j'en ai utilisé j'ai été déçue par mes savons et je n'aime pas du tout cette bête-là !
Les moules en question, j'ai pris les bleus de 500 gr et 1kg, sont super à utiliser, je les recommande, un vrai bonheur, en plus ils vont au four (pas le couvercle, bien que, à 70° je me demande si ça ne passerait pas...)Simplissimes et élégants, ce moule est vraiment super.
Je pense aussi que pour avoir du rouge, il aurait fallu n'utiliser que la peau, séchée et mixée, peut-être macérée.
Ou pas ^_^
Je vais tenter le même, sans susuki, heu pardon, azuki et en cold process ! Merci de ton test à chaud et de venir nous en parler.température
bonjour les filles...
vos savons me donnent envie de faire des savons au four.....donc a 70° durant deux heures et ensuite on laisse refroidir four fermé toute la nuit..,?
et avec une chaleur tournante?
si je veux recycler et faire dans une brique de lait est ce que 70° ne va pas "tout" cuire y compris la brique!!!
en tout cas vos savons clairs sont très très beaux...
bonne journée....
ps : comme il neige!! eh bien j'ai envie de douceur et cet a.midi ce sera savon miel...Josie, merci de votre passage.
Mariebaume, on le fera, promis.
Maité, Venezia nous a précisé que Michèle faisait cuire ses savons à 70° chaleur tournante, donc je pense que c'est possible.
Mais je n'y connais absolument rien dans ce domaine puisque c'est mon premier essai.
Michèle, ou une autre personne, passera peut-être vous donner plus de précisions.
Je ne sais pas non plus si la brique de lait suporterait le four mais j'ai tendance à penser que oui.
Venez nous raconter votre savon miel.
Chabou, demain je fais cuire mes haricots, promis...Je trouve que tu as quand même des points de différentes couleurs qui donnent un aspect granitique à ton savon, magnifique et très élégant.
Le côté exfoliant est-il si gênant?
Tu as obtenu le même genre de moucheté que le biwil de Nin8 mais elle n'indique pas si elle avait moulu elle même ses azuki comme toi.
http://potionchaudron.canalblog.com/archives/2008/10/17/10986647.html
La poudre d'azuki que m'a offert Chloé était aussi fine que de la farine et légèrement rosée.
Je pense que le tégument rosé qui se voit en points chez toi est moulu si fin qu'il donne la coloration rosée qui se transforme en bordeaux après saponification.
Pour la couleur claire de ton premier savon, la présence de karité à 15% me semble responsable du beige. Quand j'utilise l'arachide pour un savon clair, j'évite karité et cacao qui donnent un fond opaque alors que la palme ne fait pas ça.
Le bingo blanc pour moi est coco/palme/arachide et/ou ricin comme tu as fait pour ton 2è à l'azuki.
La cuisson au four est un mystère car Elle06 aussi a une des déconvenues comme Venezia. Je ne sais pas ce qui fait ça si ce n'est peut-être la présence de bulles d'air dans la pâte due au mixer.
La cuisson les fait "bouillir" peut-être et donne alors ces trous.
http://ellebulle.wordpress.com/2011/11/11/avocat-chanvre/
Mon premier savon en brique de lait avait cuit sans problème. Je ne monte jamais au delà de 70°, four électrique évidemment (n'allez pas mettre le feu aux briques) et chaleur tournante aussi.
Je cuits rarement les savons au miel, au lait ou avec des tas d'ajouts qui peuvent interférer.
Merci Catherine, ils sont beaux, surtout mis ainsi côte à côte.
Je verrais bien un bi-couches pour avoir comme s'en amuse Mlk un côté exfoliant et un côté doux. Le must!Catherine, si tu as un mortier ou un pilon en pierre, tu pourrais peut-être moudre plus finement ta poudre et mieux pulvériser le tégument?
J'utilise ça quand je fais de gros travaux cosmétiques :
http://www.ikea.com/fr/fr/catalog/products/10100419/
Je crois que la farine à la meule est plus fine qu'au moulin à café.Merci Emadra.
Michèle, merci pour tes précisions et pour nous avoir rappelé le savon de Nin8. Le mien tire plus vers le bordeaux quand même.
Au programme cet après-midi : un nouveau savon, en cold process, en multi-couches, avec la poudre et avec l'eau de cuisson des haricots.
Je reviendrai vous montrer le résultat.savon miel
coucou,
Ca y est, mon premier savon au miel miel et encore miel est en moule....!
j'ai recopié une recette eh oui elle n'est pas de moi...sniff!!! tant pis!!!
avec de l'huile de coco, de l'huile d'olive, huile de noisette, et de la cire d'abeille et c'est avec ce dernier
ingrédient que tout va se corser!!!!
eh oui en apparence tout me semblait sous contrôle, peu d'huiles et franchement abordable!!!
Je me trompais lourdement...j'ai fait fondre mes rayons de miel...l'apiculteur du village où j'habite me vend de la cire d'abeille en plaque naturelle à refondre...pour le nez un vrai délice..
une fois ma cire devenue liquide..j'ai bien vu qu'aussitôt éloigné d'une source de chaleur..ma cire se solidifiait TRES TRES vite....moment de panique!!! j'ai respiré un grand coup....mon coeur battait fort!!!
allez Maité on se reprend....plus facile à dire qu'à faire!!!
et j'ai versé un peu d'huile de coco chaude....ce qui a ralentit le refroidissement de ma cire...et j'ai ajouté mes huiles doucement...j'ai eu donc un mélange grumeleux...un peu bizarre....puis j'ai versé mon mélange soude/eau une fois à la bonne température..et en deux coups de mixer pas un de plus la trace etait là!!!
un mélange d'une belle couleur jaune....déjà épaisse.
J'ai donc ajouté deux cuillères à café de miel (fondu).
et de la vitamine E.
Et j'ai remixé une fois, bien mélangé et mis le tout dans mon moule....
Une belle recette...très rapide à réaliser...un peu de trouille face à la cire!!! et j'ai résisté à la tentation de mettre une huile essentielle....il est au naturel!!!
demain j'irai voir....comment aura t-il évolué? et je prendrai quelques photos (mon appareil est en charge groummmff!! pas organisée du tout la fille!!!!
et merci à Michèle pour sa recette de bombes de bain inaugurée aujourd'hui dans la foulée du savon au miel!!
bonne après-midi à toutes
bises maitémiel
bonsoir Catherine,
non ce n'etait pas mon premier savon et franchement si cela avait été le cas....je crois que je me serai
arrêtée de suite...tellement c'etait impressionnant.!
et je n'ai pas encore testé la methode au four car j'ai lu dans mes différents bouquins qu'au four il faut éviter si possible le miel le lait....donc la prochaine fois je pense demain....si j'ai assez d'huile d'olive!!!! aie aie!!!! on fera au four!!!!
bonne soirée
maitéhttp://www.ateliermaite.fr/
C'est bien celui-ci, Maité ?miel demoulage
bonjour
"
je n'ai pas pu résister il fallait que j'aille voir si je pouvais démouler mon savon "TOUMIEL"!!!
pas moyen de résister j'y suis allée doucement!!
première surprise il est dur comme il faut, à couper du bonheur! je n'avais jamais eu un savon
avec une aussi belle texture...les rayons de miel peut-être?!!!
et deuxième surprise : il est doux au niveau de l'odeur bien que je sente déjà une odeur mais
subtile de miel!!!
il ressemble à un gros pain de beurre par la couleur et il est très lisse...ca y est il est coupé et
il est parti dans ma penderie...j'en connais un qui va dire : tiens encore des savons!!!! eh oui......
j'ai des photos mais je ne sais pas comment les mettre...help!!!
un savon a voir d'ici un petit mois!!
maitéBonjour Pierre,
plongez vous dans la lecture des articles consacrés aux debuts dans les savons maison réunis ici:
http://www.potions-et-chaudron.com/archives/faire_son_savon_maison___bien_debuter/index.html
Et n'hésitez pas à revenir poser des questions ( si posibles plus précises
) avant de sauter le pas si nécessaire.
Bonne chance et lancez vous, c’est grisant
Catherine, suite au dernier savon de Michèle, je viens de commander de la poudre d'azuki, car je me doutais du résultat d'un passage à la moulinette ! J'espérais également un ton rosé, en tous les cas, j'adore le rendu de tes savons, trouves-tu une réelle douceur avec cette poudre ? Je n'ai toujours pas franchi le pas de la méthode à chaud, mais quand je vois tes savons ça m'encourage .
Alyana