Cette fois, nous allons appliquer une méthode également très simple, mais pour laquelle il vous faudra un peu plus de matériel ; Ce matériel – au cas où vous ne l’auriez pas encore dans votre cuisine, vous permettra de préparer ensuite de délicieux biscuits …

Il s’agit tout simplement d’emporte pièces plus une poche à douille avec des embouts. Vous n'utiliserez d'ailleurs que les embouts.

Nous reprenons donc la méthode des règles permettant à la pâte d’être étalée de façon égale et vous pouvez parfaitement utiliser votre rouleau à pâtisserie, ou une bouteille. Une planchette et le fil pour décoller ensuite la pâte.

Les photos ci-dessous se passent de commentaires :

Vous ôtez la pâte autour du motif et vous attendez un moment avant de la sortir délicatement de « moule ».

Une fois sèche, vous la polirez doucement.

Et voilà !