Karité-Aloé-Avoine
Le jour de Noël, je me suis retrouvée en cuisine à préparer un soin rapide pour une peau jeune masculine sujette à eczéma.
"Lui : J'ai la peau fragile.
Mon fils : Tu devrais déjà utiliser les savons de l'appart..."
???
Faut que je m'en mêle.
- J'ai essayé plein de crèmes en France mais ça ne marche pas. J'ai ramené du Canada une crème à l'avoine qui me va.
- Aveeno?
- Oui c'est ça et puis du... je ne sais plus, du cactus là...
- Du gel d'aloé?
- Oui c'est ça
Il m'a donc complètement donné la formule du soin qui lui ferait du bien.
Je fabrique si souvent des cérats et des karité-aloé dont je varie les huiles végétales et les actifs que je me demande si ça vous intéresse toujours...
Ce sont des soins qui marchent vraiment. Il n'est parfois pas utile de se compliquer la vie.
- Beurre de karité
Du Bénin, évidemment...
Quand on n'a pas le temps ni de possibilité de conseiller des trucs sophistiqués pour les peaux sèches à problèmes (hors acné), rien ne vaut le beurre de karité.
On peut lire parfois que le gras pur ne fonctionne pas sur l'eczéma.
Pour moi, le beurre de karité n'est pas du gras pur ^_^
C'est du soin riche en insaponifiables associé à de bons acides gras!
Pour résumer, les propriétés du beurre de karité résident dans son exceptionnelle teneur en insaponifiables : anti-inflammatoires de fait, cicatrisants et réparateurs cutanés.
Ce taux diminue au fur et à mesure du vieillissement de la matière grasse et surtout au fur et à mesure de son oxydation.
Un beurre de karité dont l'odeur dérange est forcément un karité trop vieux, oxydé ou mal préparé.
Un bon beurre de karité a une odeur caractéristique mais ne doit jamais piquer le nez, signe de son acidification. Je radote hein?
- Aloé férox
Quand ça fonctionne sur la peau, il suffit d'enrichir le beurre de karité avec le minimum de phase aqueuse puisqu'il peut absorber de l'eau en formant une émulsion particulièrement stable.
J'ai toujours du gel d'aloé au frigo.
Cette fois, il est préparé avec du jus d'aloé férox bio, 1% de gomme amigel et est conservé au géogard.
Karité-aloé : du bien pour toutes les peaux sèches, abîmées, âgées, déshydratées...
Omégas 3
Ce sont également des acides gras réparateurs et anti-inflammatoires : On a le choix entre huile de cameline, de chia, de chanvre, d'inca inchi...
Toutes contiennent des quantités non négligeables d'omégas 6 qui sont les ciments cutanés permettant entre autres de ralentir la déshydratation cutanée.
Oméga 3 Omégas 6
Huile de chanvre 18% 59%
Huile de cameline 32% 17%
Huile d'inca inchi 47% 35%
Y a pas photo...
J'ai choisi l'huile d'inca inchi vendue à présent comme huile alimentaire par Vigean.
Quand je pense que Malégria m'en avait offert il y a tant d'années lorsque cette huile avait été primée à un salon à Paris... Il en a fallu du temps pour qu'elle soit reconnue comme huile alimentaire!
On trouve maintenant aussi de l'huile de chia chez Bioplanète, quelle chance on a!
D'autres extraits sont intéressants pour l'eczéma tels les CO2 lipidiques (onagre, bourrache, rose)...
J'ai tenu à faire un soin le moins odorant et le moins coloré possible.
- Soie d'avoine
Incorporée en très faible quantité pour ne pas alourdir la texture ni en fragiliser la conservation. Je tenais à en mettre pour que sa peau reconnaisse la crème qu'il utilise habituellement.
J'aurais bien pu mettre de l'huile d'avoine si riche, un autre extrait d'amidon...
Un karité-aloé qui ne contient pas beaucoup d'huiles végétales et dont les proportions sont équilibrées ne nécessite pas l'adjonction d'amidon pour diminuer le toucher gras.
La peau le boit littéralement et ici la soie d'avoine est justifiée uniquement pour faire un lien avec le passé de cette peau.
Ma fomule idéale de karité-aloé est composée de 25% de gel d'aloé et 75% de beurre de karité que je décline à tout va.
- Vitamines
Les deux plus évidentes sont :
. la vitamine E qui prolonge la durée de vie des acides gras fragilisés par l'incorporation d'air dans ces karités fouettés
. la provitamine B5 ou D Panthénol dont la versatilité pour un prix modique est un must (anti-inflammatoire, hydratant, apaisant, réparateur...).
Alpha-bisabolol
Actif liposoluble très utile quand on ne peut pas utiliser d'huile essentielle de camomille matricaire.
C'est un ingrédient encore une fois anti-inflammatoire, anti-irritant et cicatrisant qui fait une job d'enfer à faible dose. J'en mets le maximum néanmoins (0.5%) vu la rougeur des plaques et les lésions de grattage sur la peau du jeune homme.
A plus forte dose, on peut voir diminuer l'activité sur les facteurs de l'inflammation. Le mieux peut alors être l'ennemi du bien...
Formule du Karité-Aloé-Avoine
- Phase A
20% Gel d'aloé férox maison
5% D Panthénol (Bilby and Co.)
- Phase B
68% Beurre de karité du Bénin
5% Huile d'inca inchi bio (Vigean)
1% Vitamine E
0.5% Bisabolol (Aroma-zone)
- Phase C
0.5% Soie d'avoine (Les utiles de Zinette)
Je pense qu'il est toujours utile de sortir tous les ingrédients à l'avance afin qu'il y ait moins de chocs thermiques à l'adjonction des phases. Le risque est que certains composés du karité cistallisent.
Je dis ça mais je ne le fais jamais donc il faut scinder tout ça en différentes phases ...
Mode opératoire
- Dans le bol du mixer désinfecté, peser le beurre de karité et détailler en menus morceaux
Faire tiédir légèrement au bain marie sans faire fondre complètement puis malaxer hors du feu jusqu'à fonte totale.
Le beurre n'est alors pas liquide mais sirupeux.
- Fouetter à l'électrique en faisant régulièrement des pauses et en ramenant sans cesse le beurre des bords du bol vers le fond.
- Dans un mini bécher peser l'huile végétale, la vitamine E et le bisabolol.
Ajouter dans le bol quand le beurre est bien gonflé et en 3 fois malgré la faible proportion.
Fouetter continuellement pendant la suite des opérations pour obtenir un beurre bien aérien.
- Peser le gel d'aloé dans un mini bécher et faire à peine tiédir. Attention, le gel étant conservé, il ne faut pas le mener au delà de 30°C sous peine d'inactiver le conservateur.
Ajouter le D Panthénol et mélanger
- Ajouter en 3 fois dans le karité fouetté tout en continuant à fouetter.
En toute fin ajouter la soie d'avoine tamisée.
- Conditionner en pots.
J'en fabrique généralement 200g pour faciliter le travail du Kitchen Aid. J'ai tout offert dans un gros pot pour la salle de bains et dans 2 petits pots pour emmener en cours.
Ses mains sont assez abîmées et ont besoin d'être traitées plusieurs fois dans la journée. Evidemment j'en ai gardé un pot 15ml pour faire les photos.
Bon ben moi j'adore!
Pour les pieds qui me permettent de ramener une branche de conifère de mes marches en forêt